SIMVIM
Simvim è la Società Italiana di medicina dei Viaggi e delle Migrazioni. Il suo sito offre una sezione riservata per gli operatori sanitari, ed una parte destinata ai viaggiatori con molti suggerimenti in materia di malattie, prevenzione, farmaci e animali, informazioni utili soprattutto a chi si reca in destinazioni a rischio dal punto di vista sanitario. Da memorizzare le "10 regole d'oro", fondamentali per limitare le possibilità di contagio:
1. bere soltanto da bevande imbottigliate e sigillate
2. non aggiungere ghiaccio alle bevande
3. non bere latte o mangiare latticini non pastorizzati
4. frutta e verdura crude vanno consumate solo dopo averle sbucciate
5. non consumare pesce o frutti di mare crudi o poco cotti
6. non mangiare carni crude
7. consumare solo cibi ben cotti, ancora caldi
8. non acquistare generi alimentari da venditori ambulanti
9. curare l’igiene personale, usare acqua potabile anche per lavarsi i denti, lavarsi sempre le mani prima dei pasti e dopo l’uso dei servizi igienici
10. in mancanza di acqua potabile consumarla solo dopo bollitura o con l’aggiunta di qualche disinfettante
